画像 ホルモン揚げはちくわの串揚げ 群馬県富岡市民のヒミツのごちそう 秘密のケンミンショー

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富岡市に住む群馬県民はちくわを串揚げにしたホルモン揚げが大好き

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ホルモン揚げ

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ホルモン揚げなのに、中身はちくわ?

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群馬県民もなぜちくわの串揚げをホルモン揚げと呼ぶのか分かってない

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ホルモン揚げの決め手はソース

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ホルモン炒めにはホルモンを使っている

まとめると
・2014年9月11日放送の秘密のケンミンショー 群馬県富岡市民のヒミツのごちそう

・群馬県富岡市では焼きまんじゅうよりも愛されているというホルモン揚げ

・ホルモン揚げはホルモンとは関係ないちくわの串揚げ

・群馬県民もなぜちくわの串揚げをホルモン揚げと呼ぶのか分かってない

・ホルモン揚げは70年前に生まれ、元々はホルモンとネギを交互に差したものだった

・当時はホルモンも手に入りにくく、ちくわは冷めても美味しいので、具をちくわにした

・具をちくわにしても、名前は変えなかった

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